Kok Christian Wellendorff fra Faxe Ladeplads gik i gang med de indledende øvelser i sit EM-køkken klokken 06.30 mandag morgen. Det gælder Bocuse d’Or Europe. Af Cecilie Hänsch Emanuel I 2019 blev Christian Wellendorff fra Faxe Ladeplads kåret som verdens bedste commis ved Bocus d’Or. Det var det år, hvor…
Læs resten af artiklen som abonnent. Vælg mellem 24 timer, 1 måned eller 1 år —
Bliv abonnent




