Foredrag: Hvad blev der egentlig af gin?
marts 6 @ 19:00 - 20:30
199kr
Gin var her, der og alle vegne… og så stoppede det brat. Hvad skete der – og hvad så nu?
Fredag 6. marts får vi besøg af ginskribenten Michael Sperling fra En Verden af Gin i Ginbutikken – til et foredrag, der går bag kulisserne på dansk gins vildeste år.
På rekordtid gik Danmark fra 2 til 480 danske ginner.
Små håndværksdestillerier blev pludselig lagt mærke til internationalt.
Og så… ændrede noget sig.
Det handler aftenen om:
Michael tager dig med gennem dansk gins guldalder 2014–2022 – med spiritushistorie, egne erfaringer fra utallige destilleribesøg, og fortællingen om:
– de modige ildsjæle
– lokale råvarer
– den unikke “danske ginstil”
– og hvorfor det hele eksploderede (og hvorfor tempoet faldt igen)
Smagsprøver undervejs
Foredraget er primært fortællingen – men du får også et par eksempler på de ginner, der blev afgørende for gennembruddet.
Fredag 6. marts
19.00 – 20.30
199 kr.
Inkluderet: Vand, smagsprøver og en Gin & Tonic undervejs
Det er også muligt at købe mad
Billetter (begrænset antal):
Tag din gin-makker med og kom med til en aften, der både er klog, sjov og lige til at skåle på
